今回は、これから暑い夏を乗り越えるために

お酒にぴったりのおつまみレシピをご紹介します☆

もちろんおかずの一品としてもOK！

お家にある食材でお手軽にお作り頂ける簡単レシピです！

ぜひお試しください♬

伊勢うどんガレット

*材料*

‣伊勢うどん…１人前

‣じゃがいも…200g

‣A　オリーブオイル…20g

‣A　粉チーズ…30g

‣A　片栗粉…10g

‣A　塩…適量

‣にんにく…5g

‣ベーコン…25g

‣オリーブオイル(焼成用）…多め適量

‣たれ(付属品)…一人前

‣青のり(トッピング)…適量

‣粉チーズ(トッピング)…適量

⁂作り方⁂

①じゃがいもは8㎜程度のスティック状、ベーコンは1㎝にカットする

②にんにくはみじん切りにする

③ボウルに伊勢うどんと①、Aを入れよく混ぜる

④フライパンにオリーブオイルと②を入れ、

　熱し、香りが出てきたら③を入れる

☆この時にオリーブオイルを多めに入れて揚げ焼きすると

　外側がカリッとした食感になります☺

⑤円盤状に広げ、中弱火でじっくりと火を入れ両面を焼く

⑥焼きあがったら器に盛りつけ、青のりと粉チーズをかけたら完成‼

　(別容器にたれを入れ添える)

最後に

☆伊勢うどんはお好みのものをお選びください☆

かいだ製麺所の伊勢うどんは、

三重、愛知、岐阜のオークワ各店舗、又はプライスカット、

愛知県はフィール、ヤマナカなどお近くの店舗で

お買い求めいただけます❣

松阪市和屋町にあるかいだ食品でも直売しておりますので、

お近くに来られた際はぜひお立ち寄りください☺