かいだのブログ
伊勢うどんのアレンジレシピ
今回は、これから暑い夏を乗り越えるために
お酒にぴったりのおつまみレシピをご紹介します☆
もちろんおかずの一品としてもOK!
お家にある食材でお手軽にお作り頂ける簡単レシピです!
ぜひお試しください♬
伊勢うどんガレット
*材料*
‣伊勢うどん…1人前
‣じゃがいも…200g
‣A オリーブオイル…20g
‣A 粉チーズ…30g
‣A 片栗粉…10g
‣A 塩…適量
‣にんにく…5g
‣ベーコン…25g
‣オリーブオイル(焼成用)…多め適量
‣たれ(付属品)…一人前
‣青のり(トッピング)…適量
‣粉チーズ(トッピング)…適量
⁂作り方⁂
①じゃがいもは8㎜程度のスティック状、ベーコンは1㎝にカットする
②にんにくはみじん切りにする
③ボウルに伊勢うどんと①、Aを入れよく混ぜる
④フライパンにオリーブオイルと②を入れ、
熱し、香りが出てきたら③を入れる
☆この時にオリーブオイルを多めに入れて揚げ焼きすると
外側がカリッとした食感になります☺
⑤円盤状に広げ、中弱火でじっくりと火を入れ両面を焼く
⑥焼きあがったら器に盛りつけ、青のりと粉チーズをかけたら完成‼
(別容器にたれを入れ添える)
最後に
☆伊勢うどんはお好みのものをお選びください☆
かいだ製麺所の伊勢うどんは、
三重、愛知、岐阜のオークワ各店舗、又はプライスカット、
愛知県はフィール、ヤマナカなどお近くの店舗で
お買い求めいただけます❣
松阪市和屋町にあるかいだ食品でも直売しておりますので、
お近くに来られた際はぜひお立ち寄りください☺
今回は、これから暑い夏を乗り越えるために
お酒にぴったりのおつまみレシピをご紹介します☆
もちろんおかずの一品としてもOK!
お家にある食材でお手軽にお作り頂ける簡単レシピです!
ぜひお試しください♬
伊勢うどんガレット
*材料*
‣伊勢うどん…1人前
‣じゃがいも…200g
‣A オリーブオイル…20g
‣A 粉チーズ…30g
‣A 片栗粉…10g
‣A 塩…適量
‣にんにく…5g
‣ベーコン…25g
‣オリーブオイル(焼成用)…多め適量
‣たれ(付属品)…一人前
‣青のり(トッピング)…適量
‣粉チーズ(トッピング)…適量
⁂作り方⁂
①じゃがいもは8㎜程度のスティック状、ベーコンは1㎝にカットする
②にんにくはみじん切りにする
③ボウルに伊勢うどんと①、Aを入れよく混ぜる
④フライパンにオリーブオイルと②を入れ、
熱し、香りが出てきたら③を入れる
☆この時にオリーブオイルを多めに入れて揚げ焼きすると
外側がカリッとした食感になります☺
⑤円盤状に広げ、中弱火でじっくりと火を入れ両面を焼く
⑥焼きあがったら器に盛りつけ、青のりと粉チーズをかけたら完成‼
(別容器にたれを入れ添える)
最後に
☆伊勢うどんはお好みのものをお選びください☆
かいだ製麺所の伊勢うどんは、
三重、愛知、岐阜のオークワ各店舗、又はプライスカット、
愛知県はフィール、ヤマナカなどお近くの店舗で
お買い求めいただけます❣
松阪市和屋町にあるかいだ食品でも直売しておりますので、
お近くに来られた際はぜひお立ち寄りください☺